Hoje queria postar algo para homenagear o dia do primeiro jogo do Brasil na Copa do Mundo e pensei: Que melhor maneira de comemorar que uma delícia de bolo? Afinal, independente das questões que envolvem a realização da Copa do Mundo do Brasil, adoramos futebol, adoramos torcer pelo Brasil e o principal: a melhor (e única) forma de resolver as questões da política no Brasil devem acontecer nas urnas!! E estamos pertinho disto, outubro está batendo à porta...
Vamos ao bolo? Achei lindo demais porque tem as cores do Brasil na massa e na cobertura de maracujá e foi feito pela Mirella do blog Casa de Firulas. A receita é simples e o post completo vocês podem ver neste link. Vejam que lindo!!!
Imagem: Casa de Firulas
A massa é feita com a receita comum + corante alimentício.
Imagem: Casa de Firulas
Muito amor na hora de colocar na forma...
Imagem: Casa de Firulas
E ele fica assim, todo colorido.
Imagem: Casa de Firulas
A cobertura é feita com brigadeiro de maracujá (hummmmm...)
Imagem: Casa de Firulas
As fatias ficam muito lindas!!!
Imagem: Casa de Firulas
Me digam se não é um luxo de tão simples???
Imagem: Casa de Firulas
Quer que fique ainda mais fácil? Que tal o vídeo com o passo a passo da receita original que é do Bolo Arco Íris? A diferença é que nesta receita usaremos apenas o verde e amarelo:
Olhem só a receita completa do bolo
(mas você pode usar qualquer receita de massa branca, até massa de caixinha sem problema).
Ingredientes:
125 gramas de manteiga
125 gramas de farinha de trigo
125 gramas de açúcar
1 colher de chá de fermento
02 colheres de sopa de leite
02 ovos
Bata tudo até a massa ficar lisinha
Divida a massa em duas partes
Use corante alimentício verde e amarelo, um para cada massa
Mexa bem até a cor ficar homogênea
Em uma forma untada coloque duas colheres de cada massa, uma sobre a outra, sempre pelo centro da forma. A massa espalha sozinha à medida que é colocada na forma
Assar em fogo baixo (180º).
Brigadeiro de Maracujá da Mirella (cobertura):
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga.
Faça o brigadeiro até que a massa solte do fundo da panela.
Adicione 2 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá e mexa bem!
Se quiser que fique assim bem amarelinho acrescente um pouco de corante em gel amarelo também.
Agora é só torcer para dar certo!!!
Quando eu fizer o meu mostro para vocês tá?
Grande abraço a todos e bom jogo!!!
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Agora me contem o que acharam do post!!